今日の英語のお題は「カップヌードルの発展」について。
日清食品創業者・安藤百福氏がカップラーメンを発明してから50年以上が経ち、昨年は9200万食が売れたそうです。1億食も目前だそうです。
そんなカップラーメン業界は新たな展開として、健康と環境に優しい製品づくりを目指しているそうです。
自分自身、カップラーメンをよく食べますが、いつも健康に対する懸念はありますので、このような動きは歓迎です。
でも、特に塩分カットというのはたいへんとのこと。
しかしながら、より健康な製品ができると、健康志向の人の需要も取り込めると思いますので、頑張ってほしいですね。
健康に優しくなると、より消費量が多くなって、体への影響はあまり変わらなかったりして・・・
余談ですが、最近セブンイレブンの冷製パスタに凝っています。
あまりにおいしいので、自宅でも作ってみました。
明太子パスタにしたのですが、とってもよく合います。
パスタをゆでて、水で冷やして明太子（+バター）を和えるだけ。
あとはお好みでしそや刻んだ野菜を乗せてもおいしいです。
これからの季節にオススメです。