仙台市太白区で、アメリカザリガニを食べるイベントがあったらしいです
参加者曰く「ぷりぷりしてておいしい」のだとか。
また、ザリガニは「田んぼのロブスター」と言われるらしいです。
ザリガニといえば、昔大量に獲って、すごい臭いを出していたことしか記憶にないのですが、おいしいのなら食べておけばよかった・・・かな?
ザリガニといえば泥臭いイメージがあるのですが、水田のようなきれいな水で育てば、いい匂いのするザリガニになるのかもしれませんね。
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ソーシャルファイナンスの促進を目指す若手(?)金融人。 2012年にオランダMBAに留学し、現在は運用会社にてコンプライアンス担当。博士(経営法) 2021年より奈良大学通信教育部。 ソーシャルファイナンス/歴史/コンプライアンス/ゴルフ(万年初心者)が主な関心事。
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