カルビーが決算発表の際に、今年の秋以降値上げをすることを明らかにしたそうです。
正直、食料品の値上げってこれまであまり実感したことがないのですが(100円ショップや業務用スーパーが近くにあるので)、ポテチの値上げについては、以前から気になってました。
子供のころは現在よりも値段に比べ量が多かったと思いますが、それが現在の値段になってから、ポテチをあまり食べなくなりました。
今度の値上げで一層ポテチが遠いものになりそうです。
袋あたりの量が少なくなると、100円ショップの効果もなくなるし(袋単価を上げるのか、一つの袋に入った量を減らすのかは不明)。
食料価格が高くなる中、遺伝子組み換えのじゃがいもの生産割合も増えるでしょうから、その中で日本人受けする遺伝子組み換えがないじゃがいもを確保していくのは大変なんでしょうね。
アメリカでは、トウモロコシの農地の80%が、大豆だと90%以上が遺伝子を組み替えたものを生産しているそうです。最初聞いた時は逆かと思いましたが、もう遺伝子組み換えはあたりまえのものになっているようです。
遺伝子組み換えを受け入れるか、価格の上昇を受け入れるか、難しい選択ですね。